丹後半島・久美浜の旅館古谷屋｜久美浜湾を一望しながらカニ料理や旬の味をお楽しみ下さい

若おかみ日記

こだわりのポイント

彩り豊かな旬会席

旅館古谷屋自慢の料理は魚介類を中心とした旬物の会席。
前菜・中付・お造り・蒸し物・焼き魚など、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。

選べるカニ料理

冬はカニの季節！
地元じゃなきゃ食べれない活ガニのカニ刺しや香ばしい香りが部屋いっぱいに広がる焼きガニなど、古谷屋では予算に合わせた料理をお選びいただけます。

目の前が久美浜湾

窓からは久美浜湾を一望できる美しい景色をお楽しみ頂けます。

久美浜の海を望む料理旅館古谷屋へようこそ

古谷屋は、京都府最北西に位置する久美浜湾の美しい景色を望む和風調の旅館。
春はいさざ料理にほたるいか、夏はうなぎ料理に岩ガキ・とびうお・あじ、秋は新米に梨やブドウ、冬はカニ・カキと旬の素材を活かした料理をお出ししております。
女将と若おかみの気さくなおもてなしと、久美浜の美しい自然、そして自慢の会席料理を是非お楽しみください。