四季折々 心のこもったおもてなし

~季節を感じる旬料理~

古谷屋は旬の食材を使った季節を感じる旬会席料理をお楽しみ頂けます。
春はいさざ料理にほたるいか、夏はうなぎ料理に岩ガキ・とびうお・あじ、秋は新米に梨やブドウ、冬はカニ・カキと旬の素材を活かした料理をお出ししております。
季節ごとに一番美味しく食べていただける料理をお出しすることが古谷屋のおもてなしです。
四季折々心のこもったお料理を、お楽しみくださいませ。
※写真はイメージです。季節・日によりお料理内容は異なります。旬の素材などは若おかみ日記をご覧下さい。

地元で獲れた食材にこだわります

当館でお出しする料理は、なるべく地元の食材を使うようにしています。
それは旅の目的の大部分を占める料理を、より楽しんでいただく為のおもてなしだと考えているから。
その日に水揚げされた鮮度抜群の魚介類と地元でとれたみずみずしい野菜を中心とした自慢の会席料理を、ぜひお召し上がりください。

地元産野菜を使ったヘルシー料理

ぷりっぷりの食感が楽しめます!


小さなお子様に・・・。

海水浴のシーズンなど、ご家族でご利用いただく事の多い当館では、お子様ランチをご用意できます。
また、離乳食も月齢に合わせてご用意出来ますので、お気軽にご相談下さい。

お子様ランチ…950円~ ※要予約
離乳食…800円~ ※要予約